Bandırma Balık Hali’nde balıkçılık yapan Sezgin Acar, hava ve deniz suyu sıcaklığının geçmiş yıllara oranla yüksek seyretmesinin balıkların daha derinlerde kalmasına sebep olduğunu söyledi. Acar, “Geçmiş yıllara göre eylül sıcak geçiyor. Bu nedenle balıkçılar denizden istediği miktarda balıkla dönemiyor. Balıklar soğuk ortamı tercih ettiği için derin sularda bulunuyor. 15 gün sonra havaların soğumasıyla balık miktarının artacağını düşünüyoruz. Havaların soğuması balıkçıları sevindirecek” dedi.

Yaklaşık 20 yıldır balıkçılıkla geçimini sağlayan Okan Balıbek ise bu sezon balık bolluğunun olmayışının fiyatlarda dalgalanmalara neden olduğunu belirtti. Balıbek, “Bu sezon istavritle başladı. Şimdilerde istavrit orta seviyelerde var. Palamut olmadığı için fiyatlar geçen yıla göre çok yüksek. Geçen yılki bolluk bu sene olmadı. Havaların soğuması ile değişiklik olur diye bekliyoruz” diye konuştu.

Bandırma Balık Hali’nde hamsi 300 lira, sardalya 150-200 lira, istavrit 200 lira, barbun 400-500 lira, uskumru 200-250 lira, palamut adet olarak 300-450 lira, levrek 300 lira, çipura ise 250 liradan alıcı buluyor.

Balıkçılar, iki haftalık sürecin ardından havaların soğumasıyla hem tezgâhlarda bolluk yaşanmasını hem de fiyatların düşmesini bekliyor.

Balıkta bolluk beklentisi soğuklara kaldı yazısı ilk önce Sorgusuz Haber Sorgusuz.com | Bandırma Haber - Bandirmacom üzerinde ortaya çıktı.

Uzun yıllardır Bandırma’da balıkçılık yapan Barış Yıldız, bu algının doğru olmadığını belirterek yasağın kapsamı hakkında önemli bilgiler paylaştı. Barış Yıldız, 15 Nisan itibariyle denizde sadece büyük gırgır teknelerine av yasağı getirileceğini vurgulayarak, “Yasağın başlaması balık gelmeyecek anlamına gelmiyor. Küçük kayıklar ve olta balıkçıları avlanmaya devam edecek. Haliyle daha taze ve günlük balıklar tezgâhlarda yerini alacak” dedi.

Yıldız, yasağın küçük balıkçıları kapsamadığını, bu nedenle tezgâhlarda her gün taze balık bulunabileceğini ifade etti. “Balık az geleceği için ertesi güne kalmaz, her gün taze gelir. Sadece fiyatlarda bir miktar artış olabilir” diye ekledi.

Tezgâhlarda hamsi, sardalya ve levrek var

Barış Yıldız, Bandırma Balık Hali’nde şu anda hamsi, sardalye ve levrek gibi balıkların satışta olduğunu belirtti. “İri hamsi geldi, kilosu 300 TL. Sardalye kilosu 200 TL, levrek ise 250 TL civarında. Hamsi ve sardalya yoğun talep görüyor. Levrek, çupra gibi yetiştiricilik balıkları ise zaten yılın 12 ayı bulunabiliyor. Fiyat artabilir ama balık her gün günlük ve taze olacak. Vatandaşımız endişe etmesin” diyerek balıkseverleri rahatlatan açıklamalarda bulundu.

Av yasağı başlıyor ama balık tezgâhları boş kalmayacak yazısı ilk önce Sorgusuz Haber Sorgusuz.com | Bandırma Haber - Bandirmacom üzerinde ortaya çıktı.

Balıkçı Barış Yıldız ise Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte vatandaşları balık tüketmeye davet ederek, “Karadeniz ve Marmara hamsisi, mezgit, istavrit tezgahlarımızda yerini aldı. Fiyatlar bir miktar düştü. Karadeniz hamsisi 300 TL, Marmara hamsisi 400 TL, istavrit 200 TL, sardalya ise 200 TL’den satılıyor. Ramazan’da fiyatların daha da uygun olmasını bekliyoruz” dedi.

Balıkçı Metin Çokgezenler de kar yağışı sonrası havaların düzelmesiyle birlikte balığın bollaştığını ifade ederek, “Teknelerimiz avlanmaya başladı, Karadeniz’de hamsicilik yapılıyor. Bugünkü fiyatlar 300-400 TL arasında, ancak yarın biraz daha düşebilir. Vatandaşlar her zaman ucuz ve taze balık istiyor. Balık bol olursa fiyatlar düşer, az olursa yükselir. Şu anda hamsi 400 TL, istavrit 250-300 TL, sardalya 150-200 TL, çinekop 600 TL, çupra ve levrek ise tanesi 200 TL’den satılıyor. Önümüzdeki günlerde havalar böyle giderse fiyatların düşeceğini tahmin ediyoruz” diye konuştu.

Balık almak için pazara gelen vatandaşlar ise kış balıklarını tercih ettiklerini söyledi. Müşteri Cengiz Çor, “Şu an hamsi ve istavrit alıyorum, çünkü mevsimi” derken, Mehmet Yılmaz ise, “Kış balığı olarak hamsi ve istavrit tercih ediyorum, başka balık tercih etmem” ifadelerini kullandı.

Balıkçılar, önümüzdeki günlerde hava şartlarının uygun gitmesi halinde fiyatların daha da düşebileceğini belirtti.

Kar yağışının ardından tezgahlarda son durum: Hamsi 400 TL, sardalya 200 TL yazısı ilk önce Sorgusuz Haber Sorgusuz.com | Bandırma Haber - Bandirmacom üzerinde ortaya çıktı.

Balık fiyatlarının yükselmesi, vatandaşın balığa olan ilgisini de düşürdü. Balıkçı esnafı, fiyatların artmasının satışları olumsuz etkilediğini belirtiyor. Barış Yıldız, “Balık pahalı olunca vatandaş haliyle daha az alıyor. İstediğimiz satışı yapamıyoruz. Hava şartları düzelirse, balık bollaşır ve fiyatlar düşer. Biz de vatandaşın daha uygun fiyatlara balık yemesini isteriz” diye konuştu.

Bandırma Balık Hali’ndeki güncel fiyatlar şöyle: “Hamsi (Karadeniz) 250 TL/kg, hamsi (Marmara) 300 TL/kg, kolyoz 150 TL/kg, istavrit 150 TL/kg, çipura 150-200 TL/tane, sardalya 150 TL/kg, uskumru 150 TL/kg, çinekop 500 TL/kg, Karadeniz tekir & barbun 400 TL/kg, palamut 250 TL/tane, deniz çipura 200 TL/tane”.

Balıkçılar, hava şartlarının düzelmesiyle birlikte balık miktarının artmasını ve fiyatların düşmesini umut ediyor.

Lodos etkiledi, denizden az çıktı, tezgahta fiyatlar arttı yazısı ilk önce Sorgusuz Haber Sorgusuz.com | Bandırma Haber - Bandirmacom üzerinde ortaya çıktı.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Bandırma Su Ürünleri Hali’nde, avlanma sezonunun kapanmasına rağmen uygun fiyata bolca taze balık bulunuyor. Marmara Denizi kıyılarında gerçekleştirilen olta balıkçılığı ile tutulan balıklar tezgahları doldurmaya devam ediyor. Balıkçı Barış Yıldız, Su Ürünleri Hali’nde şu sıralar en çok revaçta olan balığın ise istavrit olduğunu belirtti.

Balık fiyatlarıyla ilgili bilgiler de veren Barış Yıldız, “Şu an avlanma yasağı olmasına rağmen her gün taze balık geliyor. Şu an istavritin kilosu 150 lira. Biraz daha iri istavritlerin ise kilosu 200 liraya satılıyor. Sardalyanın kilosu 100 lira, uskumru ve kolyozun kilosu da 200 liradan gidiyor. Şu an tava için en çok istavrit tercih ediliyor. Avlanma yasağı olmasına rağmen fiyatlar da gayet uygun,” dedi. / Umut Osman Sunci

SU ÜRÜNLERİ HALİ’NDE İSTAVRİT REVAÇTA yazısı ilk önce Sorgusuz Haber Sorgusuz.com | Bandırma Haber - Bandirmacom üzerinde ortaya çıktı.