Çiğ süte zam geldi: Üreticinin eline litre başına 18,35 TL geçecek

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatına zam yaptı. Konsey, 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere litre başına net 18,35 TL’lik yeni fiyatı açıkladı. Belirlenen rakam, üreticinin eline geçecek net tutarı ifade ederken, süt destek primi bu rakama dahil edilmedi.

USK Yönetim Kurulu bugün gerçekleştirdiği toplantıda, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için tavsiye satış fiyatını güncelledi. Alınan karara göre üretici, litre başına destek hariç net 18,35 TL kazanacak.

Konsey tarafından yapılan açıklamada, fiyatın yalnızca baz yağ ve protein değerleri için geçerli olduğu vurgulandı. Açıklamada, “Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması halinde, bu giderler ayrıca ödenecektir. Ayrıca, yağ ve protein oranındaki her 0,1’lik değişim için fiyat artı/eksi 27 kuruş olarak revize edilecektir” denildi.

Öte yandan, çiğ süt fiyatlarının Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirileceği bildirildi.